CHICHEN ITZA " la bouche du puit des Itzas" : au X ème siècle, CHICHEN ITZA devient une importante et puissante métropole politique et religieuse Maya. La cité voue un culte à Quetzalcoat, un dieu sanguinaire qui réclame de nombreux sacrifices. Vers 1185, CHICHEN ITZA passe sous l'influence de guerriers Toltèques venus du nord qui se constituent en ordres militaire : les Jaguars et les Aigles.